100% Bonarda
Sud-Ovest
Fine Settembre
Controspalliera
Guyot
80 q.
6-8 giorni di macerazione a contatto con le proprie bucce in botti d'acciaio
6 mesi acciaio, 4 mesi bottiglia
Colore rosso rubino, violaceo, profumo vinoso e intenso con sentore di mandorla, sapore asciutto di gusto e gradevole; corpo con leggera vivacità. Ideale con primi piatti sostanziosi e carni rosse
13 %
18-20 °C
ROSSI