foto vini Ca' Colomba

Terre Alfieri Nebbiolo D.O.C.


foto vino Terre Alfieri Nebbiolo Ca' Colomba
  • Vendemmia: anno 2012
  • Provenienza: San Damiano d'Asti
  • Vitigno: Nebbiolo
  • Vinificazione: vinificato in purezza. Fermentazione tradizionale a temperatura controllata in vasche d'acciaio
  • Gradazione alcolica: 13,5 %
  • Caratteristiche organolettiche: colore rosso granato, spesso rosso mattone. Profumo con note fruttate e sentore di fiori secchi e spezie
  • Temperatura di servizio: 18 - 20 °C
  • Si accompagna con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati