foto vini Ca' Colomba

Piemonte Bonarda D.O.C.


foto vino Piemonte Bonarda Ca' Colomba
  • Vendemmia: anno 2012
  • Provenienza: San Damiano d'Asti
  • Vitigno: Barbera d'Asti
  • Vinificazione: fermentazione tradizionale con temperatura controllata in vasche d'acciaio
  • Gradazione alcolica: 12,5 %
  • Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino, violaceo, profumo vinoso e intenso con sentore di mandorla, sapore asciutto di gusto e gradevole corpo con leggera vivacità
  • Temperatura di servizio: 18 - 20 °C
  • Si accompagna con primi piatti sostanziosi e carni rosse